Objetivo:
Garantizar la seguridad e inocuidad de los alimentos, formar un personal capacitado en prácticas de higiene, mejorar la calidad del producto, disminuir los riesgos de contaminación, asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias, protegiendo la salud del consumidor y la reputación del establecimiento.
Perfil del participante
Público dueños de restaurantes o personal laborando en un servicio de alimentación
Modalidad
Virtual
Google Meet
Horario
23 de marzo del 2026
07:00 pm
Ponentes
Jennifer Castillo Sánchez
Coach Certificado ICF – IAC
Inversión
S/30
Realiza el pago por depósito o transferencia a la siguiente cuenta:
BBVA Continental
Cuenta Corriente Soles: 0011 0239 0100037270
CCI: 011 239 000100037270 14
Informes e inscripciones
Correo: extension@ulasalle.edu.pe